Микроклимат для вина, как воздух для человека

Чтобы получить отличный напиток, который должен пройти брожение и вызревание нужно содержать винный погреб только в строго определенном климатическом режиме. В подвале не должно быть слишком холодно и влажно, теплое помещение также может навредить хранению вина. Далеко не всем удается создать нужную температуру в хранилище, из-за чего сорта теряют свои вкусовые качества

Далеко не всем удается создать нужную температуру в хранилище, из-за чего сорта теряют свои вкусовые качества. Довольно знаменитые виноделы и просто любители хороших напитков применяют кондиционер для винного погреба, которые создают нужную атмосферу для хранения вина.

Кондиционер для винного погреба
Важность микроклимата в винном погребе

При обустройстве места для хранения продукта следует помнить, что бутылки хранятся только в горизонтальном положении. В этом положении пробка постоянно смачивается и это ее защищает от пересыхания.

Какие условия должны быть в винном хранилище

Кондиционер для винного погреба
Создание условий для вашего вина

Профессиональным виноделам знакомы обстоятельства для верного формирования и сохранения винных напитков. Определенный сорт вина требует к себе определенной температуры:.

  • Шампанское и розовые вина 5 - 7°С.
  • Насыщенные красные напитки 18-20°С.
  • Легкие красные вина 13-15°С.
  • Белые вина 7-10°С.

Кроме температуры, винный погреб обязан иметь определенную влажность воздуха, которая должна быть в районе 70 – 85%. При высокой влажности появляется плесень на бочках и бутылках. Ниже 70% начинают ссыхаться пробки и отклеиваться этикетка.

А также для создания превосходного вина требуется качественная вентиляция и полный мрак. Винный погреб должен быть изолирован от шума и перепада температур. Подбирая кондиционер для винного погреба необходимо учесть все эти факторы. А это значит, что система должна быть бесшумной и не абсорбировать тепло.

Какой кондиционер для винного погреба Вам подойдёт

Для винного погреба можно заказать инверторную сплит-систему в нашей компании, где консультанты, покажут, расскажут и предложат вам нужную систему.

Кондиционер для винного погреба может иметь различную оснастку, все будет зависеть от масштабов и назначения винного погреба. Почему именно инверторная сплит-система — это оборудование способно обеспечить и поддерживать нужную температуру с точностью до заданного градуса. Некоторые модели оборудованы модулем для своевременного обеспечения влажности.

У некоторых моделей существует функция для обогрева винного погреба в случае резкого падения температуры, по каким-то форс-мажорным обстоятельствам. Как утверждают виноделы — лед в винном напитке недопустим, из-за этого хороший напиток теряет вкус и превращается в обычное вино без вкусового букета.

Как видим, все факторы показывают, что нужно купить хороший кондиционер для винного погреба.

Кондиционер для винного погреба
Настенный кондиционер для погреба

Кондиционер для винного погреба поможет создать микроклимат в помещении. Регулировка возможна не только температуры, но и влажности воздуха.

Фото реализованных объектов

В портфолио представлены фотографии объектов, на которых силами наших специалистов была устроена система вентиляции или кондиционирования.

Кондиционирование винного погреба

Если вы решились установить такое оборудование в винный погреб, но не знаете, к кому обратится. То компания «ОРЛАН» к вашим услугам, наши специалисты произведут проектирование, установку вентиляции и кондиционера для винного погреба.

У нас работают профессионалы с большим стажем работы, кроме этого, все работники компании постоянно проходят курсы на повышения квалификации. У нас вы можете найти различные акции, которые помогут сэкономить денежные средства.

Кондиционер для винного погреба уже сегодня

Оставьте Ваш телефон и время, удобное для звонка.

РЕАЛИЗОВАННЫЕ ОБЪЕКТЫ
© «Орлан» 2007-2017 | Системы кондиционирования для дома и вашего бизнеса.
Наверх